I dolci più golosi di oggi e di ieri
Milano : Motta junior, 2003
Abstract/Sommario:
Il pandolce natalizio austriaco, la torta fiamminga, il tiramisù italiano, la crema bonita spagnola e numerosi altri dolci di vari paesi europei e per occasioni speciali.
Disponibili:
1
| Campo | Valore |
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| Descrizione | I dolci più golosi di oggi e di ieri / Corinne Albaut ; illustrazioni di Aurélie Guillerey ; traduzione e adattamento di Guendalina Sertorio. - Milano : Motta junior, 2003. - 95 p. : ill. ; 25 cm. - (Tutti a tavola! ; 3) |
| Note |
Elenco degli ingredienti e descrizione delle varie fasi di esecuzione, presentazione degli utensili occorrenti, breve storia dello zucchiero e qualche consiglio.
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Classificazione 1
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| ID scheda | 9180 |
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| 11956 | LA BIBLIOTECA DEI RAGAZZI | BIANCO / 641 / Alimenti. Cucina. Ricette. | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |